2021年冬天需要囤粮吗-2021年冬天粮食会紧缺吗

2022-09-06 08:46:58 趣智分享 【 字体:

随着疫情再次紧张,冬季防疫变得更叫严峻,人们生活也受到了一定的影响,很多地方的蔬菜食物都涨价了,这些都引起了热门的关注,一部分人就会考虑今年冬天是不是要囤粮,这个不需要大量囤积,只需要储备一些基本的生活物资就可以了。

2021年冬天需要囤粮吗-2021年冬天粮食会紧缺吗

2021年冬天需要囤粮吗

根据国际统计局提供的一组数据,虽然中国也经历了疫情危机,但中国已经提前恢复正常运行,因此中国的粮食种植没有受到影响。相反,中国在2021年夏天迎来了丰收,总产量为14582万吨,与前一年相比,产量增加了近300万吨,为人们提供了充足的食物。过去,中国高度依赖外国粮食进口,但现在通过中国的不断努力,它可以摆脱进口以来的问题。

只要中国食品能够保证正常供应,国内食品价格就不太可能上涨,也有可能下跌。目前,中国大米、肉类和奶制品的价格处于稳定状态。根本不必担心价格。与此同时,来自中国的一个好消息是,双季早粳稻将实现“零突破”,成功填补了中国双季早粳稻品种的空缺,这意味着中国可以在不等待另一个季度的情况下食用新的粳稻。

尽管中国仍然无法确保自身的自给自足,但它仍然依赖外部依赖。这就是进步。我相信中国对水稻育种的研究很快会更深入,这样更多的人可以吃我们国家种植的食物。有足够的食物可以让国家发展得更加无忧无虑,不管任何人的脸,现在日子越来越近了。

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2021年冬天粮食会紧缺吗

在粮食市场,进入11月后,山东和黄淮地区的秋粮玉米已经“退粮入仓”。此前,大部分受降雨影响的潮汐谷物和难以储存的劣质玉米已经耗尽。随着玉米水分的减少,基层农民不愿出售优质玉米的意愿反弹,国内各实体纷纷建起仓库收集粮食,市场“抢粮”剧上演,优质玉米价格震荡加剧!

据业内人士分析,11月初,山东、黄淮、华北等地基层农民价格支持情绪反弹,玉米流通量减少,优质玉米供销不足,该地区深加工和贸易商建立图书馆的热情增强,玉米的报价大幅上涨。在东北市场,由于缺乏新粮食的集中上市,少数新粮食玉米的干燥和运输成本大幅上升,一些企业面前的商品不足,工厂价格上涨。但是,11月中旬以后,随着东北玉米产量进入集中期,玉米报价可能会向下波动,可能会影响华北和黄淮市场,市场已进入窄幅下跌周期。然而,接近年底,购买优质玉米的情绪仍然很高,市场玉米价格有进一步上涨的基础!年底,国内玉米价格可能基本持平在1.45元/公斤!

当前,市场“抢粮”现象突出。在生猪市场,“缺猪”的表现越来越强!到11月初,国内大型生猪企业已减少或停止销售生猪。市场上生猪供应不足。虽然屠宰企业难以外迁,市场猪肉消费有一定的限制性基础,但由于供应不足,屠宰表现出涨价、关猪的表现,国内生猪价格止跌回升!

2021年冬天需要囤粮吗-2021年冬天粮食会紧缺吗

粮食储备法

1.低温贮存

低温贮藏法的原理是通过低温来抑制微生物的繁殖,延缓水果和蔬菜的氧化和腐烂,也就是说,我们经常把它们放在冰箱里冷藏。使用这种方法,水果和蔬菜中的一些微生物在储存期间会继续繁殖或收缩,因此储存时间短。然而,这种方法在国内外仍被广泛使用。

2.气调贮藏

该方法的原理是通过改变储存环境中的气体成分,如储存在储存环境中的二氧化碳(或氮气),将储存环境中的氧气含量从21%降至3%以上,从而限制水果和蔬菜的呼吸强度,延缓其衰老和变质过程。这种贮藏方法的优点是可以延长水果和蔬菜的贮藏期。目前,国内外已开发出多种简易气调储存方法,如塑料薄膜袋、塑料帐篷气调储存、硅气调储存、涂料储存、辐射储存、化学品储存等。

3.低压贮存

这是为了最大限度地减少贮藏空气中的氧气,将贮藏空气中的氧气含量降低到只需保持贮藏的最低呼吸,并最大限度地减少贮藏代谢引起的一系列消耗和变化,从而实现保鲜。

 

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